Letter cake facile pour la Fête des Mères

Cette recette se decline pour toute sorte d'occasion, il te suffira de découper les lettres ou les chiffres que tu veux.

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée

• 1 mix à Crème Pâtissière

• 4dl lait

• Fraises

• Fleurs comestibles

Préparation 

1 - Créer des gabarits en forme des lettres M et O avec du carton.

2 - Dérouler la pâte feuilletée et découper 4 fois la lettre M et 2 fois le O.

3 - Piquer la pâte feuilletée avec une fourchette et cuire à 180°C pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce qu'elle soit bien dorée.

4 - Préparer la crème pâtissière en mélangeant le mix avec le lait, puis la déplacer dans une poche à douille.

5 - Garnir une première lettre M, puis déposer un deuxième M et pocher de nouveau avec la crème, ajouter les fraises et les fleurs pour décorer.

6 - Répéter la même opération pour le O et le deuxième M.

7 - Et voilà, c’est prêt : un jeu d’enfant !

Tu peux aussi voir la vidéo explicative des étapes sur Instagram, par ici.

| Recette créée pour Manor |